教科交流/ Educational and scientific exchange+ ALL News
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食品學(xué)院成功舉...
葉俊
11月1日-20日,,食品學(xué)院成功舉辦了“韶陽(yáng)醇杯”第二屆雞尾酒創(chuàng)新調(diào)制技能競(jìng)賽。此次競(jìng)賽不僅吸引了食品學(xué)院眾多學(xué)生的積極參與,,還得到了其它二級(jí)學(xué)院同學(xué)們的熱烈響應(yīng),,全校共有9個(gè)學(xué)院65支隊(duì)伍參賽,成為了一場(chǎng)展示學(xué)生專業(yè)技能與創(chuàng)新思維的盛會(huì),。本次競(jìng)賽以“青春調(diào)色盤 夢(mèng)幻雞尾酒”為主題,,旨在通過雞尾酒調(diào)制這一實(shí)踐環(huán)節(jié),將賽育融合理念貫穿始終,;結(jié)合韶陽(yáng)醇地方產(chǎn)業(yè)白酒及非遺傳統(tǒng)文化元素,,在提升專業(yè)素養(yǎng)的同時(shí)注重德育教育和愛校榮校理念的培養(yǎng)。...
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韶關(guān)學(xué)院大學(xué)生...
王緣
10月27日,,由韶關(guān)學(xué)院教務(wù)部,、食品學(xué)院共同舉辦的韶關(guān)學(xué)院大學(xué)生多維素質(zhì)能力培育培養(yǎng)工程之第二屆“韶食杯”烘焙大賽完美收官,吸引了眾多學(xué)子熱情參與,。大賽分為初賽和決賽,,初賽階段共有7個(gè)學(xué)院35組參賽隊(duì)伍踴躍報(bào)名,...
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食品學(xué)院成功舉...
康會(huì)茹
為進(jìn)一步提升學(xué)生實(shí)踐技能,,深化專業(yè)知識(shí),,增強(qiáng)食品安全意識(shí),食品學(xué)院于5月30日至6月7日成功舉辦了第二屆食品檢驗(yàn)檢測(cè)技能大賽,。食品學(xué)院黨委書記黃四明出席本次活動(dòng),。
本次大賽精心設(shè)計(jì)了初賽和決賽兩個(gè)環(huán)節(jié),旨在全面考核學(xué)生的理論知識(shí)和實(shí)踐操作能力,。...
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