12月15日，食品學(xué)院在行德樓學(xué)術(shù)報(bào)告廳舉辦“合作發(fā)展·學(xué)術(shù)校園”系列講座（第47期）,，暨綜合性學(xué)術(shù)大講壇“嶺南食品大講壇”第13期,。此次學(xué)術(shù)論壇聚焦“食品與食藥資源大健康發(fā)展”這一主題，特邀十二位食品領(lǐng)域國(guó)內(nèi)知名高校,、科研機(jī)構(gòu)專家作學(xué)術(shù)報(bào)告,。我校副校長(zhǎng)郭會(huì)時(shí)出席研討會(huì)并致辭。

郭會(huì)時(shí)介紹了學(xué)校的發(fā)展歷程和學(xué)科建設(shè)成果,。他期望借此學(xué)術(shù)研討會(huì)召開(kāi)契機(jī),，與各高校持續(xù)加強(qiáng)高水平學(xué)術(shù)交流與合作,，提升我校學(xué)術(shù)地位和社會(huì)影響力。

研討會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

本次論壇學(xué)術(shù)報(bào)告共分為上,、下兩場(chǎng),，寧波大學(xué)邵興鋒教授、南昌大學(xué)劉歡教授,、江南大學(xué)陳茂深教授,、香港浸會(huì)大學(xué)易濤博士、澳門(mén)科技大學(xué)鐘恬博士,、江南大學(xué)劉瀟博士,、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)徐振林教授、華南理工大學(xué)萬(wàn)芝力研究員,、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)李跑博士,、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院焦文娟博士、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)饒雷博士及我校廣東省粵北食藥資源利用與保護(hù)省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室李培駿博士分別就自己課題組近年研究成果作學(xué)術(shù)報(bào)告,。專家們圍繞食品加工保鮮,、安全檢測(cè)、食藥資源開(kāi)發(fā)利用,、綠色大健康產(chǎn)業(yè)等主題進(jìn)行了深入研討和交流,，內(nèi)容充實(shí)，議程緊湊,，取得了預(yù)期的效果,。

此次研討會(huì)的成功舉辦不僅為食品學(xué)院營(yíng)造了良好的學(xué)術(shù)氛圍，搭建起一個(gè)優(yōu)質(zhì)的學(xué)術(shù)交流平臺(tái),，對(duì)進(jìn)一步促進(jìn)我院學(xué)科建設(shè),、學(xué)術(shù)交流，深化高校學(xué)科幫扶,，持續(xù)服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展都具有重要的意義,。

廣東省粵北食藥資源利用與保護(hù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任鐘瑞敏、食品學(xué)院黨委書(shū)記谷永芹,、院長(zhǎng)朱建華,、黨委副書(shū)記刁輝均、副院長(zhǎng)張霞等領(lǐng)導(dǎo),，我校食品學(xué)院全體教師,、廣東省粵北食藥資源利用與保護(hù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室博士代表以及食品學(xué)院160余名學(xué)生代表參加了本次論壇。