近5年主持承擔科研項目及經(jīng)費 | [1]典型烘焙食品中氯丙醇酯生成機理及調(diào)控策略,，韶關學院博士啟動項目,，項目編號：433-9900064601，經(jīng)費20萬,，2022年-2026年。 [2] 基于大食物觀的現(xiàn)代儀器分析多模態(tài)教學探索,，韶關學院第二十三批校級教改項目,，項目編號：SYJY20221004，主持,，經(jīng)費0.5萬,，2023-01至2024-12。 [3] 預制菜典型污染物檢測技術開發(fā)和暴露量評估,，韶關學院2023年自然科學類重點項目,，項目編號：SZ2023KJ03，經(jīng)費4萬元,，2024.01至2026.12,。 [4] 基于拉曼光譜的食品中微塑料等污染物檢測設備和方法開發(fā)，橫向項目,，北京北宸天恒科技有限公司,，項目編號：韶關學院-橫向項目-重大-2024-4，經(jīng)費81萬,，2024.1-2025.12,。 |
