7月13日至15日,，第六屆“歐倍爾杯”全國食品專業(yè)工程實踐訓練綜合能力競賽（南部賽區(qū)）在中南林業(yè)科技大學舉行，我校食品學院組織了2支參賽隊伍參賽,，均獲一等獎,。8月20日至22日，在華南理工大學舉行的全國總決賽中,，由陳思婷,、伍均豪、李金銘三位同學組成的隊伍晉級總決賽并斬獲一等獎,。學校已連續(xù)三年取得全國總決賽一等獎成績,。
此次大賽是教育部高等學校食品科學與工程類專業(yè)教學指導委員會為了全面貫徹全國教育大會精神，圍繞創(chuàng)新驅動和制造強國戰(zhàn)略,，推動高等學校食品類專業(yè)“新工科”建設,，深入推進工程教育改革，全面提升大學生運用知識,、分析研判,、溝通表達、解決“復雜工程問題”的能力，推進實踐育人工作,，培養(yǎng)有“工匠精神”的工程創(chuàng)新綜合素質和能力水平的復合型人才,，培養(yǎng)適合中國未來發(fā)展的高素質人才而舉辦。大賽采用初賽,、區(qū)賽和全國總決賽三級賽制,，每所院校不超過1 支隊伍進入全國總決賽，由各個賽區(qū)總共遴選出45支隊伍進入全國總決賽,。
參賽選手獲全國總決賽一等獎
近年來,，我校為了提高學生的創(chuàng)新能力和實踐能力，以學科競賽為抓手,，通過加強以學科競賽為主的實踐教學工作坊的建設,，促進學生知識體系建立，彌補了綜合實訓的不足,，同時也培養(yǎng)學生實踐創(chuàng)新能力,，開拓大學生創(chuàng)新思維，為應用型人才培養(yǎng)提升核心競爭力,。
