劉根梅,，講師,、博士,，食品學院專任教師,，主講食品生物化學,，食品微生物學,，食品毒理學等課程,，主持7項教研項目,，其中省級質(zhì)量工程項目高等教育教學改革項目1項,，發(fā)表教研論文3篇,。主要從事天然產(chǎn)物研究與開發(fā)方面研究。主持完成韶關(guān)市科技計劃項目1項,，主持在研韶關(guān)市科技計劃項目1項和韶關(guān)學院重點項目1項,。參與完成國家自然科學基金1項，參與廣東省自然科學基金項目3項,。發(fā)表SCI論文2篇,，授權(quán)發(fā)明專利1項。參為廣東省農(nóng)村科技特派員對接幫扶韶關(guān)市樂昌市北鄉(xiāng)鎮(zhèn),。指導(dǎo)大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目5項,。獲“教書育人先進個人”、“優(yōu)秀畢業(yè)論文指導(dǎo)教師”,、“優(yōu)秀班主任”等榮譽,。
