序號(hào) | 名稱 | 項(xiàng)目來(lái)源與類別 | 級(jí)別（國(guó)家、部,、省,、教育廳,、市等,，按級(jí)別高低排列） | 立項(xiàng)時(shí)間（年） | 結(jié)項(xiàng)時(shí)間
（年或未結(jié)項(xiàng)） | 經(jīng)費(fèi)（萬(wàn)元） | 負(fù)責(zé)人 |
1 | 功能性食品基料及大健康食品技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用 | 邦世迪（廣東）醫(yī)用食品股份有限公司(廣州市沛可醫(yī)藥科技有限公司） | 橫向 | 2021 | 未結(jié)項(xiàng) | 50 | 鐘瑞敏 |
2 | 韶關(guān)市水務(wù)投資集團(tuán)有限公司發(fā)展戰(zhàn)略與中長(zhǎng)期規(guī)劃 | 韶關(guān)市水務(wù)投資集團(tuán)有限公司 | 橫向 | 2021 | 2021 | 9.8 | 鐘瑞敏 |
3 | 韶陽(yáng)醇白酒品質(zhì)完善及其系列產(chǎn)品開發(fā)與應(yīng)用 | 湞江區(qū)韶陽(yáng)醇酒廠 | 橫向 | 2021 | 2024 | 40 | 鐘瑞敏 |
4 | 草菇保鮮及其冷凍干燥產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)開放與運(yùn)用合作 | 廣東星河種業(yè)有限公司 | 橫向 | 2022 | 未結(jié)項(xiàng) | 10 | 鐘瑞敏 |
5 | 興昶預(yù)制菜生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)合作協(xié)議 | 廣東興昶未來(lái)食品科技有限公司 | 橫向 | 2022 | 未結(jié)項(xiàng) | 10 | 鐘瑞敏 |
6 | 興順佳預(yù)制菜技術(shù)綜合開發(fā)合作 | 廣東興順佳集團(tuán)有限公司 | 橫向 | 2022 | 未結(jié)項(xiàng) | 30 | 鐘瑞敏 |
7 | 黃芪系列健康食品生產(chǎn)技術(shù)聯(lián)合開發(fā)與應(yīng)用合作協(xié)議 | | 橫向 | 2024 | 未結(jié)項(xiàng) | 8 | 鐘瑞敏 |
8 | 廣東省駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村農(nóng)村科技特派員團(tuán)隊(duì)（駐乳源瑤族自治縣大布鎮(zhèn)） | 韶關(guān)農(nóng)信科技有限責(zé)任公司 | 橫向 | 2022 | 未結(jié)項(xiàng) | 10 | 程金生 |
9 | 與梅州聯(lián)科,、廣東昊龍,、二家企業(yè)對(duì)接開展技術(shù)服務(wù)（可研報(bào)告）
1.“采用多板塊連接裝置及彈簧伸縮結(jié)構(gòu)防折彎斷裂的雙面線路板的研究開發(fā)”委托技術(shù)服務(wù)合同
（算兩個(gè)項(xiàng)目） | 梅州聯(lián)科,、廣東昊龍兩家家企業(yè) | 橫向 | 2021 | 未結(jié)項(xiàng) | 0.5 | 程金生 |
10 | 與梅州聯(lián)科、廣東昊龍,、二家企業(yè)對(duì)接開展技術(shù)服務(wù)（可研報(bào)告）
2. “便捷型采用雙頭電機(jī)及液壓缸結(jié)構(gòu)雙面傾斜自卸米掛車的研究開發(fā)”委托技術(shù)服務(wù) | 梅州聯(lián)科,、廣東昊龍兩家家企業(yè) | 橫向 | 2021 | 未結(jié)項(xiàng) | 0.5 | 程金生 |
11 | 與梅州利裕達(dá)電路板,、廣東金特變壓器、梅州市廉發(fā)電線三家公司開展技術(shù)服務(wù)（可研報(bào)告） | 相關(guān)企業(yè) | 橫向 | 2023 | 未結(jié)項(xiàng) | 1.5 | 程金生 |
12 | 辣椒紅色素在冷凍面制品中的應(yīng)用關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用實(shí)驗(yàn) | 珠海雅富興源食品工業(yè)有限公司 | 橫向 | 2021 | 2022 | 10 | 敬思群 |
13 | 湞江區(qū)油茶產(chǎn)業(yè)園-科技研發(fā)與信息支撐油茶系列產(chǎn)品研發(fā)項(xiàng)目 | 廣東友豐油茶科技有限公司 | 橫向 | 2020 | 2022 | 86 | 敬思群 |
14 | 非洲茶葉香氣成分分析及模塊香精調(diào)配 | 橫向課題 | 橫向 | 2019 | 2021 | 20 | 敬思群 |
15 | 石解深加工產(chǎn)品功效評(píng)價(jià)及研究平臺(tái)建設(shè)項(xiàng)目 | 廣東萱嘉醫(yī)品健康科技有限公司 | 橫向 | 2022 | 2023 | 10 | 敬思群 |
16 | 南瓜精深加工關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)與產(chǎn)品研制項(xiàng)目協(xié)議 | 中民富生態(tài)農(nóng)業(yè)（廣東）有限公司 | 橫向 | 2022 | 未結(jié)項(xiàng) | 10 | 敬思群 |
17 | 油莎草高值化產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目委托協(xié)議 | 新疆泰達(dá)津豐實(shí)業(yè)有限公司 | 橫向 | 2023 | 未結(jié)項(xiàng) | 30 | 敬思群 |
18 | 雪毛雞深加工工藝及工廠設(shè)計(jì)項(xiàng)目 | 樂(lè)昌市雪毛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 | 橫向 | 2021 | 未結(jié)項(xiàng) | 50 | 廖彩虎 |
19 | 腐竹,、紅薯和竹筍深加工工廠升級(jí)改造設(shè)計(jì)項(xiàng)目 | 乳源瑤族自治縣綠色食品有限公司 | 橫向 | 2022 | 2023 | 3 | 廖彩虎 |
20 | 腐竹,、紅薯深加工工廠設(shè)計(jì)項(xiàng)目 | 乳源瑤族自治縣峽谷振鑫生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 | 橫向 | 2022 | 未結(jié)項(xiàng) | 13 | 廖彩虎 |
21 | 米面制品深加工工廠設(shè)計(jì)項(xiàng)目 | 仁化縣豐景好食品有限公司 | 橫向 | 2022 | 未結(jié)項(xiàng) | 8 | 廖彩虎 |
22 | 即食腐竹、竹筍深加工工廠設(shè)計(jì)項(xiàng)目委托協(xié)議 | | 橫向 | 2022 | 未結(jié)項(xiàng) | 13 | 廖彩虎 |
23 | 菌類深加工工廠設(shè)計(jì)項(xiàng)目委托協(xié)議 | | 橫向 | 2023 | 未結(jié)項(xiàng) | 3 | 廖彩虎 |
24 | 超分子智能組裝的功能化多孔隙食用菌膳食纖維研發(fā)委托協(xié)議書 | | 橫向 | 2024 | 未結(jié)項(xiàng) | 13 | 郭杰標(biāo) |
25 | 玫瑰茄花色苷提取物的生物活性及代謝率研究項(xiàng)目 | 廣東君道營(yíng)養(yǎng)科技有限公司 | 橫向 | 2021 | 2022 | 1 | 劉永吉 |
26 | 金花茶及高山茶技術(shù)開發(fā)委托合同 | | 橫向 | 2024 | 未結(jié)項(xiàng) | 100 | 周小偉 |
27 | 基于拉曼光譜的食品中微塑料等污染物檢測(cè)設(shè)備和方法開發(fā) | | 橫向 | 2024 | 2025.12 | 81 | 張忠飛 |
28 | 功夫茶系列產(chǎn)品開發(fā),、包裝設(shè)計(jì)及其工廠設(shè)計(jì)項(xiàng)目 | | 橫向 | 2024 | 未結(jié)項(xiàng) | 42 | 謝思蕓 |
