為進(jìn)一步推動科研合作共享發(fā)展,，充分挖掘我校高層次人才優(yōu)勢,，拓寬學(xué)術(shù)交流視野,，4月17日下午,，食品學(xué)院在修德樓C103會議室舉辦“嶺南食品大講壇”第14期暨博士后論壇（第十三期）,。
食品學(xué)院院長朱建華對本次作學(xué)術(shù)報告的博士后表示歡迎,，并希望參會的老師,、同學(xué)們能通過這次講座有所收獲,，促進(jìn)學(xué)科多學(xué)科交叉融合,，推動食品學(xué)院建設(shè)向高水平方向不斷發(fā)展,。
此次講座聚焦“分子生物學(xué)技術(shù)在食品營養(yǎng)、安全及品質(zhì)研究中的應(yīng)用”,，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)–韶關(guān)學(xué)院博士后創(chuàng)新實踐基地博士后趙崗,、王慈梅、葉鑄明,、SAYED HAIDAR ABBAS RAZA等4人分別以《基于核酸靶標(biāo)的牛肉摻假真實性鑒別》《6-BA延緩采后菜心葉片衰老的相關(guān)機(jī)制分析》《中國林蛙皮膚分泌物抗菌多肽的分離鑒定,、活性改造和機(jī)制研究》《RNA-Seq Reveals the potential molecular mechanisms of Bovine KLF6 gene in the Regulation of Adipogenesis》為題展開了精彩的學(xué)術(shù)分享。
食品學(xué)院教師,、食品學(xué)院2021級60余名學(xué)生代表參加了本次論壇,。
