培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展的復(fù)合型人才,，能夠適應(yīng)我國(guó)社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)和現(xiàn)代化建設(shè)的需求,。學(xué)生將在良好的數(shù)理化基礎(chǔ)上，掌握扎實(shí)的生物技術(shù)基礎(chǔ)理論,、基本知識(shí)和基本技能,。畢業(yè)生將具備在食品、環(huán)保,、農(nóng)業(yè),、生物制藥等企事業(yè)單位和行政管理部門，從事與生物技術(shù)相關(guān)的科學(xué)研究,、技術(shù)開發(fā)與推廣,、產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)、人才培養(yǎng)及管理等方面工作的能力,。我們注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神,、創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)新能力。

主要課程：普通生物學(xué),、微生物學(xué),、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué),、生物化學(xué),、分子生物學(xué)、基因工程,、細(xì)胞工程,、生物分離與分析技術(shù)、酶工程,、發(fā)酵工程等,。