1、紫敏芥菜：2023年獲得廣東省農(nóng)作物品種審定委員會評定的芥菜新品種。該品種主要特點(diǎn)為雜交一代大葉芥菜，早熟，播種至收獲約60天。該品種葉片部位深紫色、葉梗部位翠綠色，因其高花青素含量而備受消費(fèi)者喜愛。紫敏芥菜可食部位脆嫩無渣，可做沙拉、生食、清炒、打湯等均可，抽薹后可以作為高端芥菜薹，主薹采摘長度可以達(dá)到30-40厘米，側(cè)枝可以采摘5次以上，脆爽、滑口、纖維少，帶花蕾清炒時微苦，去掉花蕾清炒時無苦味。該品種喜冷涼，經(jīng)試驗(yàn)，適合粵北、廣州等9月底至11 月初播種，12月上旬至1月底收獲，每畝用種量150克、畝產(chǎn)1500-2000 公斤。

紫敏芥菜品種評定證書

2、紫薇芥菜：2023 年獲得廣東省農(nóng)作物品種審定委員會評定的芥菜新品種。該品種主要特點(diǎn)為雜交一代大葉芥菜，中晚熟，播種至收獲約80天，采摘期長。該品種葉片部位深紫色、葉梗部位翠綠色，因其高花青素含量而備受消費(fèi)者喜愛。紫薇芥菜可食部位脆嫩，纖維含量低，略苦、回甘性好，可清炒、打湯等均可，抽薹后可以作為高端芥菜薹。該品種適應(yīng)性強(qiáng)，經(jīng)試驗(yàn)，適合粵北、廣州等8月底至12月初播種，可在11月上旬至2月底收獲，每畝用種量150克、畝產(chǎn)1500-2000 公斤。

紫敏芥菜及紫敏芥菜由我校生物與農(nóng)業(yè)學(xué)院李海渤博士團(tuán)隊(duì)培育，2022年7月完成成果轉(zhuǎn)化，到賬金額為86萬元。上述品種自完成品種轉(zhuǎn)化以來，項(xiàng)目組配合成果實(shí)施企業(yè)——韶關(guān)市金沁富硒生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，在廣州、潮州、佛山、深圳、廈門、天津等地種業(yè)博覽會多次參展，受到種業(yè)企業(yè)及種植戶廣泛關(guān)注，并在韶關(guān)市、陽江市、昆明等進(jìn)行產(chǎn)業(yè)推廣，現(xiàn)種植面積達(dá)2000畝，呈逐年上升趨勢。

紫薇芥菜品種評定證書

2023年12月12日華中農(nóng)業(yè)大學(xué)傅廷棟院士、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜所、廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心等專家親臨廣東省種業(yè)大會紫敏品種展示現(xiàn)場指導(dǎo)

2023年1月紫敏芥菜及紫薇芥菜在仁化縣大面積種植及采摘現(xiàn)場