近日,韶關市副市長羅??∫恍械轿倚J程瞄_展食品安全包保督導檢查工作,,強調要落實主體責任,,結合“校園餐”專項整治工作,推動各項工作措施落到實處,。學校黨委書記孔云龍,,副書記吳善添參加檢查。
羅??∫恍鞋F(xiàn)場翻閱了陶園食堂的大宗伙食物資索證索票材料和各類工作臺賬,,詢問學生就餐消費情況,查看菜式出品及餐具消毒情況,,并到食堂后廚檢查了食材質量,、倉庫儲藏、加工環(huán)境,、備餐銷售等生產加工重點環(huán)節(jié),,并現(xiàn)場提出指導性意見。

檢查現(xiàn)場
羅??娬{,,各部門要高度重視,切實提高政治站位,,時刻繃緊食品安全這根弦,,按照“校園餐”專項整治行動工作要求,開展好自查自糾工作,;要與屬地管理部門密切合作,,定期開展學校食品安全檢查,從源頭抓起,,建立健全覆蓋采購,、生產、配送,、檢測等各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管機制,,切實把好食品安全每一道關口,為師生提供營養(yǎng)健康,、放心安心的餐飲服務,,不斷提升師生的獲得感、幸福感和安全感,。
一是要切實提高政治站位,,結合“校園餐”專項整治工作,壓緊壓實各方管理責任,,落實落細各項工作要求,,聚焦師生反映問題,全面梳理,、系統(tǒng)排查,,明確目標要求,;二是抓好采購源頭,確?;锸澄镔Y來源渠道安全可靠,,重點把關生產加工、物資儲存,、服務銷售,、餐具洗消等每一道重要關口,時時自查,、常常改進,,不斷提升服務質效水平和師生就餐體驗感;三是堅持底線思維,,不斷完善食品安全監(jiān)管機制,,加強監(jiān)督檢查,進一步筑牢安全防線,,防范化解風險隱患,,做到守土有責,守土負責,,守土盡責,。
黨政辦公室,總務后勤部等部門相關負責人陪同檢查,。