為全面落實(shí)全省學(xué)?！靶@餐”專項(xiàng)整治行動工作精神,。近日，學(xué)校黨委副書記吳善添帶隊(duì)深入食堂一線檢查“校園餐”管理工作情況,，總務(wù)后勤部相關(guān)負(fù)責(zé)人參加了檢查,。
吳善添一行人深入品園、清園等食堂,，對食品原材料,、生產(chǎn)操作、菜品留樣,、庫存管理和食材供應(yīng),、索證索票等方面進(jìn)行了詳細(xì)的查看，并就采購管理,、供貨商資質(zhì),、進(jìn)貨查驗(yàn)、源頭管控,、貯存要求,、信息公示、制度落實(shí)等各個(gè)方面進(jìn)行了檢查和指導(dǎo),。
檢查現(xiàn)場
吳善添強(qiáng)調(diào),，“校園餐”專項(xiàng)整治行動是民生工程、民心工程,，是堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想的重要體現(xiàn),。各部門一要高度重視，切實(shí)提高思想站位,。聚焦“校園餐”整治主要內(nèi)容,，以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感、扛起校園食品安全主體責(zé)任,，推動專項(xiàng)整治行動走深走實(shí)走細(xì),；二要壓實(shí)工作職責(zé),，抓細(xì)自查自糾。聚焦學(xué)?！靶@餐”各環(huán)節(jié)全過程,，緊盯師生關(guān)切的食材采購,、加工制作,、營養(yǎng)搭配、服務(wù)質(zhì)效等方面,，全面深入排查存在問題,，不斷提升“校園餐”綜合治理效能，進(jìn)一步規(guī)范“校園餐”管理工作,；三要協(xié)同配合,，抓實(shí)問題整改。要多方協(xié)同配合,，形成工作合力,，建立問題臺賬，制定整改舉措,，明確整改時(shí)限,，實(shí)行動態(tài)化管理，分類分級推動問題整改落實(shí),，實(shí)行動態(tài)閉環(huán)管理,。確保師生吃得安全、吃得放心,、吃得健康,，不斷增強(qiáng)師生獲得感、幸福感和安全感,。
