七月,，正值盛夏之際，綠葉蔥蘢，蟬聲陣陣,。生物與農(nóng)業(yè)學(xué)院“蘑法課堂——食用菌種植及深加工技術(shù)”實踐隊依托廣東省青年大學(xué)生“百千萬工程”,，從韶關(guān)學(xué)院出發(fā)來到廣東省韶關(guān)市新豐縣豐城街道長陂村,，開展食用菌種植與栽培技術(shù)的科普及調(diào)研活動,、普及國家資助和助學(xué)貸款政策，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)青春力量,。
7月1日上午,，實踐隊全體成員在薔薇苑集合，乘坐大巴抵達(dá)韶關(guān)市新豐縣豐城街道長陂村黨群服務(wù)中心,。學(xué)院黨委副書記駱雄輝及實踐隊指導(dǎo)老師與新豐縣豐城街道團(tuán)工委相關(guān)負(fù)責(zé)人座談,，了解鄉(xiāng)村實際情況及食用菌栽培規(guī)模。實踐隊按照調(diào)研組,、多彩鄉(xiāng)村實踐小組,、“暖心助學(xué)，傾力筑夢”實踐小組等分組同時開展工作,。
實踐隊跟隨村支書,、新豐街道團(tuán)工委以及基地負(fù)責(zé)人來到當(dāng)?shù)氐氖秤镁N植基地，開展長陂村食用菌基地考察,，了解當(dāng)?shù)厥秤镁耘喾N植的實際情況,。實踐隊指導(dǎo)老師耐心地為村民解答菌種,、培養(yǎng)基的選擇和制作、滅菌,、栽培方式以及栽培過程中遇到的問題,。隨后，調(diào)研小組的成員在村子里走訪,，大致了解當(dāng)?shù)卮迕穹N植食用菌的相關(guān)情況。
“暖心助學(xué),，傾力筑夢”實踐小組人員與當(dāng)?shù)販?zhǔn)大學(xué)生交流,，了解其家庭情況及其對助學(xué)貸款和資助政策的熟悉情況。通過走訪,，大致了解村民的家庭情況,，并對了解到的經(jīng)濟(jì)困難家庭宣傳相應(yīng)的資助政策和提供合適的建議。 多彩鄉(xiāng)村實踐小組成員通過參觀長陂村村史館,、走訪村民等形式了解當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展史及特色產(chǎn)業(yè),。
第二天，實踐隊指導(dǎo)老師和韶關(guān)學(xué)院食用菌大創(chuàng)團(tuán)隊分別為長陂村農(nóng)戶開展了“神奇的蘑菇與人類大健康”“平菇栽培技術(shù)”和“毒菇識別與處理”培訓(xùn)活動,，加深村民對食用菌的種類,、生長習(xí)性等理論知識的了解，同時對食用菌栽培提供專業(yè)性的技術(shù)指導(dǎo),，改進(jìn)食用菌種植方法,，提升新豐縣長陂村食用菌的產(chǎn)量和品質(zhì)，為打造長陂村食用菌特色品牌提供堅實的物質(zhì)基礎(chǔ),。
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