為進一步提升我院學(xué)術(shù)水平和質(zhì)量，推動學(xué)院學(xué)科、專業(yè)一體化建設(shè)及人才培養(yǎng)等方面事業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，助力學(xué)校高水平應(yīng)用型大學(xué)建設(shè)，12月16日下午，食品學(xué)院舉行主題為學(xué)科建設(shè)助力鄉(xiāng)村振興，助推“雙百行動”的“嶺南食品大講壇（第22期）”，特邀南昌大學(xué)食品學(xué)院黃小林研究員主講“納米聚集體調(diào)控與生物傳感”學(xué)術(shù)報告。

食品學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)班子對到嶺南食品大講壇作學(xué)術(shù)報告的專家表示熱烈的歡迎和衷心的感謝。食品學(xué)院院長朱建華表示，通過大講壇搭起食品相關(guān)領(lǐng)域知名學(xué)者和專家和校內(nèi)師生溝通交流的橋梁，助力鄉(xiāng)村振興，助推“雙百行動”。

學(xué)術(shù)報告環(huán)節(jié)，黃小林主講“納米聚集體調(diào)控與生物傳感”學(xué)術(shù)報告，主要介紹結(jié)合自組裝和目標(biāo)物直接或間接誘導(dǎo)聚集策略，開發(fā)了系列高性能的納米標(biāo)記探針，構(gòu)建了基于納米聚集體的高及超敏熒光和動態(tài)光散射檢測新技術(shù)，并探究了其在食品安全檢測等領(lǐng)域中的應(yīng)用。他介紹了本課題組近幾年在納米聚集體的設(shè)計、構(gòu)筑及其生物分析應(yīng)用方面的研究進展。

本次講壇的舉辦，有利于強化食品學(xué)院學(xué)術(shù)氛圍、拓寬教師學(xué)術(shù)視野、提高學(xué)術(shù)能力，助力學(xué)生多維素質(zhì)發(fā)展。整場講座內(nèi)容深入淺出、引人入勝，讓聆聽者受益匪淺，現(xiàn)場師生們積極踴躍地與教授進行了互動交流。此次學(xué)術(shù)報告為食品學(xué)院師生提供了一個寶貴的學(xué)習(xí)機會。

頒發(fā)專家學(xué)術(shù)報告證書